HAFTANIN YEMEĞİ
Malzeme
Kuzu Eti
Mısırözü Yağı
Tuz
Kekik
Arpacık Soğanı
Dereotu
Yeşil Soğan
Karabiber
Adet
500 gr. ( kuşbaşı )
1 Çorba kaşığı
1 Çay kaşığı
1 Çay kaşığı
130 gr
1 demet
200 gr ( doğranmış )
1 Çay kaşığı
Kalori
1235
135
-
3
49
35
76
6

Nasıl Yapılır ?

Yağı bir tencereye koyup kızdırın. Etleri ilave edip kavurun. Arpacık soğanları ilave ederek ara sıra karıştırıp ateşte pişirin. Tuzunu ve biberini atın. Yeşil soğan, kekik koyun. Dereotu ile servis yapın.